A Mikulás érkezése minden évben óriási izgalommal tölti el a gyerekeket, és napjainkban már sok családban felmerül a kérdés: hogyan állítsunk össze olyan mikuláscsomagot, ami finom, izgalmas, mégis egészséges?
Jó hírünk van: a gyerekek rajonganak az édes, illatos, színes meglepetésekért akkor is, ha azok természetes alapanyagokból készülnek. Egy gondosan összeállított, egészséges mikulás csomag épp olyan ünnepi és szerethető, mint a bolti cukorhegyek, csak épp sokkal jobbat tesz a kis lurkóknak.
Friss gyümölcsök – a Mikulás klasszikusai egészségesen
A narancs, mandarin és alma nem hiányozhat a mikuláscsomagból, de egy kis kreativitással még különlegesebbé tehetők.
- levelekkel együtt hagyott mandarin (ünnepi és illatos)
- kis méretű alma, amit könnyű elmajszolni
- pár szem dió vagy mogyoró héjában
Ezek nemcsak finomak, hanem természetes rostot, vitamint és energiát is adnak a gyerekeknek.
Egészséges nasik – finomak, ropogósak, természetesek
A természetes édességekben az a legjobb, hogy a gyerekek ugyanolyan élvezettel eszik, mint a csokit, csak nem terhelik meg a gyomrukat közben és pörögnek túlságosan fel tőlük.
- házi almachips (fahéjjal mennyei)
- aszalt gyümölcsök: alma, meggy, barack (cukor nélkül)
- puffasztott köles- vagy rizsszelet étcsoki-csíkkal
- mini zabkeksz házilag
- 70–80%-os étcsoki apró tábla formában (a gyerekeknek is megfelelő mennyiségben)
Receptötlet a mini zabkekszhez:
Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):
- 1 bögre zabpehely (finomra őrölve)
- 1 érett banán összetörve
- 2 ek olvasztott kókuszolaj vagy vaj
- 1 ek méz
- 1/2 tk fahéj
- 1 csipet só
- opcionális: apróra vágott alma, mazsola vagy étcsoki darabok
Keverd össze a száraz hozzávalókat (zabpehely, fahéj, só), majd add hozzá a banánt, az olajat és a mézet. Jól keverd össze, és formázz kicsi, falatnyi golyókat, majd lapítsd le őket sütőpapíron. 180 fokos, előmelegített sütőben süsd 10-15 percig enyhén aranyszínűre. Teljesen kihűlve ropogósak, és másnapra még finomabbak.
Apró kedvességek – édesség helyett élmény
A gyerekek imádják az apró, kézzel fogható meglepetéseket, amelyek játékossá teszik a Mikulás-napot.
- téli vagy mikulásos matrica
- mikulásos színező
- egy apró karácsonyfadísz
- mikulásos radír, ceruza vagy pecsét
Ezek kicsik, kedvesek, és tökéletesen kiegészítik az egészséges mikulás csomag tartalmát.
Rágcsálnivalók gyerekbarát módon – természetes energiabombák
Nem minden rágcsa egészségtelen! Sok természetes, gyerekbarát lehetőség létezik, ami tökéletesen beleillik a mikuláscsomagba.
- natúr mandula vagy dió (kis adagban)
- mini házi energiagolyó zab + kakaó + datolya alapból
- szárított narancsszelet (illat és csemege egyszerre)
Ezek nemcsak finomak, de tápanyagokban gazdagok is.
Receptötlet a mini házi energiagolyóhoz:
Hozzávalók (10-12 darabhoz):
- fél bögre zabpehely
- fél bögre mazsola vagy puha datolya
- 1 ek mogyoróvaj vagy mandulavaj
- opcionális: fahéj, apróra vágott alma, kókusz, kakaó
A mazsolát/datolyát tedd aprítógépbe és pépesítsd. Add hozzá a zabpelyhet és a mogyoróvajat/mandulavajat. Keverd addig, amíg formázható, kissé ragacsos lesz. Nedves kézzel formázz belőle nagyon kicsi, gyerekfalatnyi golyókat. Tedd be hűtőbe kb. 20 percre, hogy megszilárduljanak.
Így áll össze egy egészséges mikulás csomag – gyakorlati példák
Óvodás verzió:
- 1 mandarin
- 1 mini alma
- 1 kis zacskó almachips
- néhány darab mini zabkeksz
- téli matricafüzet
Kisiskolás verzió:
- 1 mandarin
- pár szem dió vagy mogyoró
- egy kis adag aszalvány
- 2-3 darab házi energiagolyó
- 1 apró étcsoki
- mikulásos ceruza vagy radír
Mindkettő természetes, finom, vidám, és még a Mikulás is büszke lenne rájuk.
Tipp: Ha a gyermeked már nagyon megszokta, hogy a Télapó mindig csak édességet hoz, akkor most is tehetsz bele egy kisebb mikulást és pár szem szaloncukrot. A lényeg, hogy induljatok el ezen az úton, és jövőre még kevesebb gyorsan felszívódó cukrot tartalmazó édesség legyen a mikulás csomagban.
